ここまでアップした商品を見たところ、やけに茶色のものが多いような・・・
というわけで、今回は色鮮やかな辛子明太子をチョイスしてみました。
福岡『きよ味や』の辛子明太子。
かわいらしく、センスの良い箱に入って、関門海峡を越えてお越しいただきました。
鈴木きよ味さんという方が作ってらっしゃいます。
テレビにも取り上げられたりして、お願いしてからちょっと時間がかかります。
まぁ、待つのも楽しみのうちということで。
お届けは冷凍で。
推奨の解凍方法に従って、氷水で解凍。
辛そうな見かけの明太子氏。
厳選素材によって作られているとのこと。
4分の1にカット。
粒つぶがそそる！
もうちょいアップ。
粒つぶぅ！
炊き立て米を準備。
さぁ、いただきます！
とりあえず、白米にON！
食卓を祝福する、赤と白のコントラスト！
味は・・・・まったく辛くない！
というか、優しい！今まで食べたのことない優しい味の明太子！
だが、刺激は無いけど風味はしっかりある！
ということで、急遽別の食べ方にチャレンジ。
残り半分にオリーブオイル・バター・すりおろしにんにく・こしょう・めんつゆ・塩を入れて・・・・
はい、明太子パスタ。
粒つぶがよく絡んでおります。
個人的には白米よりも、こちらの方がおススメです。
明太子の優しい存在感が、他の調味料と一体化しとります。
ごちそうさまでした！
※上記データは2014年5月23日のものです。
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