游喜庵（ゆうきあん）「キーマカレーうどん」

さぁ、最終ラウンドがやってまいりました！
今回も「DELHI」とのコラボレーションで、「キーマカレーうどん」です。
美食の王様・来栖けい氏も、おとりよせ王子もおススメの一品。

いつも通り、10分ほど麺を茹でまして、器にIN！

湯煎したパウチを開けて、うどんにON！

キーマカレーベースですが、液状のカレーソースが上手い具合に絡んでいます。
ひき肉は牛・豚の合挽肉で、辛さはややスパイシー辛。
最初は「え？」って感じだったのが、想像以上にバランスが取れていて、これはこれで有り有りです！

さらに、ひき肉以外の具として、舞茸の素揚げが入っており、香りと食感が楽しめます。
汁状ではないので、食べている感たっぷり！

ちょびっと余ったカレーはバケットにつけて、オクラをパラり。
カレーと夏野菜、合う！（井之頭五郎風）
美味しさはもちろんのこと、名店の作ったカレー・カレー専用うどん・キーマカレーや舞茸の素揚げという新鮮さ・余ったカレーをさらにアレンジできる幅広さ等々。
シンプルな見かけとは裏腹に、色々な要素を楽しめるキーマカレーうどん。
「ほぅ・・・」と思った方、おススメですよ！