暑い日が続いて食欲が落ちている今日この頃。
でも、何も食べずに道端でフラフラバタリ、なんてことになるのも嫌だし・・・。
でもでも、料理するのが億劫だし・・・。
そんな時には『喜養麺』どうでしょう？
即席といってもあなどれません。
国産の小麦粉に五島列島の海の水から作った塩を加え、熟成をゆっくりまって丁寧に手延べ素麺。
かつお・昆布をベースに、「あごだし」を入れた上品なスープ。
フリーズドライ、熱湯で3分というお手軽さもたまりません。
まずは丼ぶりに麺をIN。
思ったよりも四角い。
で、こちらは同梱されているかやくとスパイス。
麺・かやく・熱湯を入れて、ふたをして3分。
スパイスかけて、はい！出来上がり！
具はわかめ・ねぎ・椎茸・かまぼこなど。
スープはすっきりしているけど、決して薄くはない。
麺はツルツルの柔ヤワ！
優しい塩味のスープと抜群のバランスで、するする喉を通っていきます！
そして、嬉しい262カロリー！
今年の夏も暑そうだし、まだまだお世話になる機会もありそうです。
※上記データは2014年6月23日のものです。
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