最近、老舗づいています。
創業232年(2014年現在)の老舗佃煮屋『新橋 玉木屋』の『世界のふりかけ』をお取り寄せ。
しかし、箱のデザインは老舗感ゼロ。
パカッと開けると”白いごはんで世界を旅する。世界のふりかけ、召し上がれ。”の文字。
良いじゃない!
今回は8つセットを購入しました。
白いご飯(=日本)をベースに、8日間に渡って世界を旅して参ります!
【1日目】まずはタイから行きましょう。
半生タイプの『グリーンカレー』をご飯にパラり。
ありゃ?思ったよりも少ない?まぁ、いいや、いただきまーす。
パクッ・・・うわ!グリーンカレー!
少量なのに、すごい風味と辛さ!
これは面白い!
あのスープ状のグリーンカレーが、まさかの固形化!
【2日目】イタリアに旅して参ります。
『イタリアントマト』。
パクッ・・・あ、ほのかな酸味と程よいトマト風味、そして醤油かな?なコク。
実際には、トマトにご飯は微妙だけど、これはマッチしている!
トマトふりかけ、ボーノ!
【3日目】南米になるのかな?
『ホットサルサ』をパクっ!
おっ、ピリ辛&トマト風味。
これまた白飯とマッチングしています。
ここまでなかなか楽しい旅をおくっています(from Japan)。
【4日目】中国は四川に来ました。ニーハオ。
『四川麻婆豆腐』をいただきます。
四角いのは高野豆腐ですか。なかかなディテールに凝ってます。
パクっ⇒辛っ!
これは麻婆豆腐だ!
グリーンカレー同様、こちらも液状ではないが故に、口に入れた時、脳内で味と食感のギャップが発生。
なんとも不思議な旅になってきました。
【5日目】インドです。
『マハラジャカレー』をいただきます!
パクっ・・・、あ、カレーだ。
カレーふりかけなんだけど、佃煮っぽいカレー???
いや、カレーっぽい佃煮?
辛さはそれほどなく、でも存在感は相当なもの。
量は少ないのに、食べている感あります。
【6日目】またしても中国。
『中華風搾菜(ザーサイ)』をいただきます!
袋を開けた瞬間から、まずは匂いが漂ってきます。
パクっ・・・むぅ、これはクセがあるなぁ。
人によっては食べづらいかも。
搾菜の風味は感じられるけど、個人的にはやっぱりあのポリポリ食べられる食感が好きかなぁ。
【7日目】イギリスです。ハロー。
『ベーコンエッグ』をいただきます。
ノリタマっぽいビジュアルだけど、お味ははたして・・・。
パクっ・・・ん?
ふむぅ・・・あまりベーコンエッグ感無いなぁ。
でも、程よい塩味はご飯によく合います。
パンよりもいいかもしれん。
【8日目】最終日は韓国。
『ムーキムチ』でこの世界旅行も終わりです。
では、いただきます。
パクっ・・・ん?う~~ん、キムチっぽくもないし、なんか微妙・・・・。
好みもあるかもしれないけど、酸味のある匂いがちょっとキツめで、個人的にはあまり。。。
ということで、8日間のふりかけの進化を体感した旅を終えました。
まさかここまでの存在感とは・・・これは立派なおかずです!
個人的にはグリーンカレー・イタリアントマト・四川麻婆豆腐あたりが美味しゅうございました。
※上記データは2014年10月6日のものです。
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